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Un navire pour élever des saumons

caroline roosen — Sat, 30 Mar 2024 07:18:18 +0000

Un été caniculaire en 2022 a engendré une perte dévastatrice de 150 tonnes de saumons dans la rade de Cherbourg, alertant Pascal Goumain, président d’Aquaponic Management Project (AMP). Pour contrer les effets du changement climatique, il envisage deux solutions majeures : un investissement de 4 millions d’euros dans un circuit fermé de pré-culture prévu pour 2025, et un partenariat avec le groupe Ocean Arks Tech pour la construction de 5 à 6 navires de pisciculture offshore. Ces navires, intégrant un concept innovant d’« Ocean Ark », pourraient être positionnés stratégiquement le long des côtes, potentiellement au large de Cherbourg, renforçant ainsi la capacité de production locale de saumon.

Ocean Arks Tech et la ferme aquacole cherbourgeoise explorent ensemble une solution novatrice pour contrer les défis posés par le changement climatique et la perte de cheptel de saumon. Avec un investissement prévu dans un circuit fermé de pré-culture et un partenariat en cours pour la construction de navires de pisciculture offshore, le projet vise à garantir une production durable de saumons dans des conditions environnementales optimales. L’initiative comprend également un accord commercial pour fournir des saumons et vendre la production sur le marché local, tandis qu’un partenariat avec Ocean Sovereign pour l’immatriculation française d’un navire piscicole innovant pourrait bientôt renforcer la capacité de production de la ferme aquacole de Cherbourg.

Source : https://news.dayfr.com/local/3621191.html

Par Sébastien Lucot
Publié le 29 mars 24 à 12h30

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Saumon de France relance sa production

caroline roosen — Mon, 29 Jan 2024 09:22:51 +0000

Saumon de France fait face au réchauffement climatique

Comme l’expose cet article dans Le Marin, Saumon de France a relancé sa production, un nouveau cycle d’élevage complet, écloserie à Chartres (OLIS), pré-grossissement à terre à Isigny (Saumon d’Isigny) et grossissement en mer à Cherbourg.

Une approche innovante et pragmatique pour adapter l’entreprise au changement climatique tout en conservant les qualités premium et uniques de Saumon de France.

Le groupe est une illustration du dynamisme de la recherche et développement de la filière aquacole française. La “Filière Française de Saumon Normand” est lancée !

Source : https://lemarin.ouest-france.fr/peche/aquaculture/disparu-de-la-rade-de-cherbourg-a-cause-du-changement-climatique-le-saumon-fait-son-grand-retour-c0ff65a6-9823-11ee-b5ab-4c9dbbc4ce19

Après une année difficile

caroline roosen — Wed, 24 Jan 2024 16:40:12 +0000

L’entreprise Saumon de France adapte son élevage

Après avoir surmonté une année difficile marquée par des défis sans précédent, l’entreprise Saumon de France à Cherbourg semble renaître avec une détermination renouvelée. Face aux contraintes environnementales et économiques, la société a dû repenser ses pratiques d’élevage pour s’adapter aux nouvelles réalités du marché. La transition vers des méthodes plus durables et respectueuses de l’environnement témoigne de leur engagement envers la préservation des ressources naturelles tout en assurant la pérennité de leur activité. Cette initiative reflète non seulement leur capacité à s’adapter aux défis, mais aussi leur volonté de rester compétitifs dans un secteur en constante évolution.

Le récit de transformation de Saumon de France à Cherbourg illustre également la résilience et la capacité d’innovation des entreprises face aux crises. En ajustant leurs pratiques d’élevage, ils démontrent leur volonté de rester à la pointe de l’industrie tout en répondant aux préoccupations croissantes en matière de durabilité. Cette transition vers des méthodes plus responsables ouvre de nouvelles perspectives pour l’entreprise, renforçant sa position sur le marché en tant que leader visionnaire dans la production de saumon. En embrassant le changement et en investissant dans des solutions innovantes, Saumon de France à Cherbourg émerge non seulement plus fort de cette période difficile, mais aussi mieux équipé pour relever les défis à venir.

Source : https://actu.fr/normandie/cherbourg-en-cotentin_50129/cherbourg-apres-une-annee-noire-l-entreprise-saumon-de-france-adapte-son-elevage_59936552.html

L’élevage de saumon en mer et le réchauffement climatique

caroline roosen — Thu, 23 Nov 2023 17:43:54 +0000

Des défis importants

L’élevage de saumons en pleine mer fait face à des défis importants dus au réchauffement de la Manche. Cette pratique, qui était autrefois considérée comme une solution viable pour l’industrie piscicole, est maintenant confrontée à des problèmes croissants liés aux températures marines plus élevées. Le changement climatique a entraîné une augmentation de la température de l’eau, ce qui perturbe le cycle de vie des saumons et affecte leur croissance et leur santé. Cette situation met en péril la rentabilité des exploitations piscicoles et soulève des préoccupations quant à la durabilité de cette pratique à long terme.

En conséquence, les éleveurs de saumons en mer sont confrontés à des pressions économiques et environnementales croissantes pour s’adapter à ces conditions changeantes. Des investissements importants dans de nouvelles technologies et pratiques d’élevage sont nécessaires pour atténuer les effets néfastes du réchauffement de la Manche sur l’industrie piscicole. Cette situation met en lumière l’urgence d’adopter des stratégies de gestion durable des ressources marines et de réduire les émissions de gaz à effet de serre pour limiter les impacts du changement climatique sur les écosystèmes marins et les industries qui en dépendent.

Source : https://www.lefigaro.fr/societes/l-elevage-de-saumons-en-pleine-mer-souffre-du-rechauffement-de-la-manche-20231120

Aquaponie et agriculteurs

caroline roosen — Mon, 16 Oct 2023 15:52:54 +0000

Développement de l'aquaponie en lien avec les agriculteurs

L’entreprise Saumon de France, établie à Cherbourg (Manche), entreprend de développer son activité d’aquaponie en collaboration avec des agriculteurs locaux. Pascal Goumain, le propriétaire de Saumon de France, envisage d’étendre ce modèle déjà en place dans une serre à Cherbourg, où des légumes, des fruits et des plantes aromatiques sont cultivés en aquaponie. Ce projet vise à déployer des bassins d’aquaculture de plus grande envergure chez les agriculteurs, offrant ainsi un modèle de diversification pour le secteur agricole et répondant aux enjeux de préservation de la ressource en eau et de réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires.

En partenariat avec le groupe coopératif Scael, Saumon de France envisage la conversion de bâtiments agricoles inutilisés en fermes aquaponiques. Un premier site, situé en Eure-et-Loir, servira de ferme-mère, avec des projections ambitieuses de production annuelle de truites et de salades. L’utilisation innovante de l’eau dans ce système permettra une double utilisation : d’abord pour l’élevage des poissons, puis pour l’irrigation des cultures, offrant ainsi une approche durable et efficiente de l’agriculture. Ce projet témoigne de la vision de Saumon de France pour une production alimentaire respectueuse de l’environnement et suscite un intérêt croissant parmi les agriculteurs locaux pour cette méthode de culture innovante.

Sources : https://actu.fr/normandie/cherbourg-en-cotentin_50129/cherbourg-l-entreprise-saumon-de-france-installe-des-bassins-chez-des-agriculteurs_56133512.html