🐟 Nous élevons des saumons et des truites en mer dans la rade de Cherbourg-en-Cotentin.
Nous disposons de 15 hectares sur le domaine public maritime, entre le fort Ouest et celui de l’Est, à l’intérieur de la Grande Rade.
Notre ferme aquacole, créée en 1991, est protégée par la digue située à 2,5 km au large.
Grâce à cette situation géographique, notre élevage est à l’abri des intempéries et bénéficie de courants parmi les plus puissants d’Europe, garantissant un renouvellement constant de l’eau 💧.
🐟 Ces cages nous permettent d’élever nos saumons et de les faire grandir dans le respect de leur bien-être, tout en maintenant une faible densité : seulement 12 kg/m³, soit à peine 1,2 % du volume de la cage.
Nous disposons de 16 cages (15 x 20 x 6 m) qui nous permettent d’accueillir les saumons. Dans ces cages, nous pouvons les nourrir manuellement, afin de garantir leur bonne adaptation au milieu marin 🌊.
Nous comptons également 8 cages circulaires (32 m de diamètre et 10 m de profondeur). Depuis décembre 2020, le groupe a renouvelé le parc aquacole avec 4 nouvelles cages, offrant à nos poissons un environnement encore plus favorable.
Ces espaces plus spacieux et modernes sont idéaux pour la croissance et le bien-être de nos saumons.
