Saumon disponible à partir du 16 avril 2025, en quantités limitées !!!
Nous sommes heureux de vous annoncer que les premières pêches de saumon issues de notre toute nouvelle filière 100% française sont désormais disponibles ! Ce projet ambitieux, mené en collaboration avec BDV et OLIS, marque une étape importante dans notre engagement pour offrir des produits de qualité, responsables et savoureux.
Une Filière Saumon Innovante et de Qualité
Nos saumons ont suivi un parcours exceptionnel, depuis leur éclosion à Chartres chez notre partenaire OLIS, jusqu’à leur arrivée en mer cet hiver. Chaque étape de leur élevage a été soigneusement encadrée pour garantir leur qualité et leur bien-être.
Éclosion à Chartres avec OLIS : Nos saumons ont vu le jour dans les installations modernes de notre partenaire OLIS, situées à Chartres, où ils ont grandi dans des conditions idéales.
Pré-Grossissement chez BDV : Après leur éclosion, ils ont été transférés chez BDV, où ils ont bénéficié d’un pré-grossissement dans des conditions optimales, avant leur immersion en mer cet hiver.
Arrivée en mer cet hiver : Enfin, nos saumons ont été placés en mer cet hiver, où ils ont continué à se développer, prenant toute la richesse de leur environnement naturel.
Pourquoi Choisir Nos Pêches de Saumon ?
Traçabilité complète : Du moment de l’éclosion à Chartres jusqu’à leur arrivée en mer, nous assurons une traçabilité totale de nos saumons. Cette filière locale et transparente garantit une qualité sans compromis.
Qualité exceptionnelle : Grâce à notre partenariat avec OLIS et BDV, nous vous proposons des saumons élevés dans des conditions respectueuses de l’environnement et de leur bien-être, pour un goût inégalé.
Un goût unique : Nos saumons offrent une chair délicate, fondante et savoureuse, idéale pour toutes vos recettes, du plus simple au plus sophistiqué.
Un Engagement pour l’Avenir
Ce partenariat avec OLIS et BDV représente notre engagement vers une aquaculture responsable et de haute qualité. Nous sommes fiers de vous offrir un produit qui respecte à la fois l’environnement et les standards les plus élevés en matière de qualité alimentaire.
Les premières pêches de saumon de cette nouvelle filière sont disponibles dès le 16 avril 2025. Ne manquez pas l’occasion de découvrir ce saumon exceptionnel, né et élevé dans les meilleures conditions.