Une reprise réussie pour Saumon de France : près de 200 tonnes récoltées
Après trois années d’arrêt de production, l’année 2025 marque une étape importante pour Saumon de France avec une reprise attendue et une première campagne pleinement réussie. Grâce au travail rigoureux de nos équipes et à des conditions d’élevage optimales, nous avons pu récolter près de 200 tonnes de saumons, dont certains atteignaient jusqu’à 4 kg.
Si ce volume ne constitue pas un record historique, il représente un résultat exceptionnel pour notre groupe, dans un contexte de relance de l’activité. Il témoigne de la qualité de notre savoir-faire, de notre résilience et de notre engagement pour une aquaculture responsable et durable.
Objectif 2026 : des saumons 100 % français
Nous sommes d’ores et déjà tournés vers l’avenir. Dès l’an prochain, nous pêcherons nos tout premiers saumons 100 % français, nés et élevés en France, une première pour notre filière! Cette étape importante renforcera notre indépendance, notre traçabilité et notre ancrage territorial, tout en répondant aux attentes croissantes des consommateurs en matière de transparence et de qualité.
Chez Saumon de France, cette reprise marque bien plus qu’un retour à la production : c’est le début d’un nouveau cycle, ambitieux, maîtrisé, et ancré dans les valeurs qui nous définissent depuis toujours.