Votre panier est actuellement vide !
Saumon fumé à la ficelle au bois de hêtre et tranché à la main par nos artisans. Un filet entier de 12 à 16 tranches tendres et fondantes. La livraison est offerte dès 135€ d’achat. Une livraison rapide et réfrigérée pour vous garantir une fraicheur irréprochable. Informations sur la livraison Le paiement est sécurisé
Rupture de stock
Notre élevage en mer est unique en France. Le Saumon de France fumé est réputé pour être peu gras. Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos saumons ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique.
Grâce à notre élevage de qualité supérieure et à notre excellent savoir-faire de fumaison, nous pouvons vous garantir de délicieuses saveurs et une texture ferme et fondante.
* Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% conformément à la réglementation en vigueur.
Ce produit a été congelé. Il ne peut être recongelé. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais.
Poids | 0,800 kg |
---|---|
Prix au kg | 74.80€/kg |
Elevée | en France |
Spécificité | Fabrication artisanale, Peu gras et riche en oméga 3 et en protéine. Faible salage lors de la fabrication |
Date limite de consommation | 15 jours |
Conservation | 0°C à +4°C |
À Consommer | dans les 48 h après ouverture |
Quantité conseillée | 1 tranche par personne minimum |
Conseil de préparation | A déguster sur un toast ou en accompagnement d’une salade avec très peu d’assaisonnement afin de profiter pleinement de sa texture et de sa saveur. |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.