Truite française élevée en mer éviscérée

17,90€

 

Truite entière éviscérée française élevée en mer. Conditionné sous-vide.

2 à 3 truites par sachet – 250g à 450g la truite – 900g par sachet.

 

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Description

Notre élevage en mer est unique en France. En plus de notre Saumon de France, nous élevons dans les mêmes conditions des truites arc-en-ciel. Nous sommes les seuls à proposer des truites élevées en mer en Normandie.

Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique.

* Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation en vigueur.

Informations complémentaires

Poids 0,900 kg
Prix au kg

19.90€/kg
Elevée

en France
Spécificité

Peu gras et riche en oméga 3 et en protéine.
Date limite de consommation

3 à 5 jours
Conservation

0°C à +2°C
À Consommer

dans les 48 h après ouverture
Quantité conseillée

1 portion par personne minimum
Conseil de préparation

A consommer cuit à coeur.

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