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4 tranches généreuse de Haddock. Tranché à la main par notre artisan fumeur à Cherbourg, des intercalaires sont disposés entre chaque tranche pour vous faciliter la prise de ces dernières. La livraison est offerte dès 180€ d’achat. Une livraison rapide et réfrigérée pour vous garantir une fraîcheur irréprochable. Informations sur la livraison Le paiement…
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Le Haddock désigne les filets d’églefin fumés. De la même famille que le cabillaud, ce poisson blanc est un poisson couramment retrouvé dans tout l’atlantique Nord.
Ingrédients : églefin pêché en atlantique nord est, sel, jaune de rocou (e160b)
Nous vous proposons 4 tranches généreuses de Haddock séparées avec des intercalaires pour faciliter la prise des tranches.
Il est recommandé de consommer au moins deux portions de poisson par semaine. Le Haddock est une bonne source de vitamine A et de vitamine B, qui agissent comme des antioxydants. Riche en protéines, manger régulièrement du Haddock peut vous apporter des acides aminés indispensables à la santé musculaire et tissulaire.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 387 kJ / 92 kcal
Matières grasses : 1,6 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 19,3 g
Sel : 4,2 g
Poids | 0,16 kg |
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Poids du produit | 160 g |
Prix au kg | 63.13€/kg |
Zone de pêche | Atlantique Nord est |
Spécificité | Tranchage manuel par notre artisan. Source de vitamine A et vitamine B qui agissent comme des antioxydants. |
Date limite de consommation | 10 jours |
Conservation | 0°C à +4°C après ouverture |
À Consommer | dans les 48 h après ouverture |
Quantité conseillée | 1 tranche par personne minimum |
Conseil de préparation | A déguster sur un toast ou en accompagnement d’une salade avec très peu d’assaisonnement. |
caroroosen –
Très bon produit