Description
Issues de pêches locales, les noix de Saint Jacques sont soigneusement sélectionnées par notre artisans fumeur. Très légèrement salées, nous fumons les noix de Saint Jacques au bois de hêtre. Les noix de Saint Jacques restent moelleuses et fondantes.
Pour avoir une conservation optimale, nous les conditionnons sous vide par 6.
Dépendant de la pêche, les Noix de Saint Jacques sont décongelées avant le fumage et ne peuvent être recongelées.
caroroosen –
Très bon produit