Haddock fumé, 4 tranches (160 g)

(1 avis client)

10,10

 

4 tranches généreuse de Haddock. Tranché à la main par notre artisan fumeur à Cherbourg, des intercalaires sont disposés entre chaque tranche pour vous faciliter la prise de ces dernières.


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UGS : 3760273400156 Catégorie :

Description

Le Haddock désigne les filets d’églefin fumés. De la même famille que le cabillaud, ce poisson blanc est un poisson couramment retrouvé dans tout l’atlantique Nord.

Ingrédients : églefin pêché en atlantique nord est, sel, jaune de rocou (e160b)

Nous vous proposons 4 tranches généreuses de Haddock séparées avec des intercalaires pour faciliter la prise des tranches.
Il est recommandé de consommer au moins deux portions de poisson par semaine. Le Haddock est une bonne source de vitamine A et de vitamine B, qui agissent comme des antioxydants.  Riche en protéines, manger régulièrement du Haddock peut vous apporter des acides aminés indispensables à la santé musculaire et tissulaire.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 387 kJ / 92 kcal
Matières grasses : 1,6 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 19,3 g
Sel : 4,2 g

Informations complémentaires

Poids 0,16 kg
Poids du produit

160 g

Prix au kg

63.13€/kg

Zone de pêche

Atlantique Nord est

Spécificité

Tranchage manuel par notre artisan. Source de vitamine A et vitamine B qui agissent comme des antioxydants.

Date limite de consommation

10 jours

Conservation

0°C à +4°C après ouverture

À Consommer

dans les 48 h après ouverture

Quantité conseillée

1 tranche par personne minimum

Conseil de préparation

A déguster sur un toast ou en accompagnement d’une salade avec très peu d’assaisonnement.

1 avis pour Haddock fumé, 4 tranches (160 g)

  1. caroroosen

    Très bon produit

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