Reprise réussie pour Saumon de France
Une reprise réussie pour Saumon de France : près de 200 tonnes récoltées Après trois années d’arrêt de production, l’année 2025 marque une étape importante pour Saumon de France avec …
Les premières pêches de Saumon de notre nouvelle filière sont lancées ! 🐟
Saumon disponible à partir du 16 avril 2025, en quantités limitées !!! Nous sommes heureux de vous annoncer que les premières pêches de saumon issues de notre toute nouvelle filière …
Bienvenue à la Nouvelle Génération de Saumons !
Nous sommes fiers de vous présenter une nouvelle étape dans notre engagement pour une aquaculture durable et responsable. Avec l’arrivée de nos nouveaux alevins, nous entamons un cycle d’élevage de …
Lauréat du Plan France 2030 : Une Nouvelle Filière de Saumon en Normandie
Nous avons le plaisir d’annoncer que notre entreprise est lauréate du Plan France 2030 pour la mise en place d’une nouvelle filière française de saumon en Normandie. Ce projet innovant …
Défi Alimentaire : La France Dépendante des Importations de Produits de la Mer
Depuis le 20 avril, la France importe tous ses produits de la mer, une situation révélatrice des défis auxquels l’aquaculture nationale fait face. Avec seulement 8,7 % des besoins couverts …
Un navire pour élever des saumons
Un été caniculaire en 2022 a engendré une perte dévastatrice de 150 tonnes de saumons dans la rade de Cherbourg, alertant Pascal Goumain, président d’Aquaponic Management Project (AMP). Pour contrer …
Saumon au miel et à la moutarde
Saumon au miel et à la moutarde Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 pavés de saumon 2 citrons Huile d’olive Miel de fleur Moutarde de Dijon Vinaigre Sel, poivre Thym 2 …
Saumon de France relance sa production
Saumon de France fait face au réchauffement climatique Comme l’expose cet article dans Le Marin, Saumon de France a relancé sa production, un nouveau cycle d’élevage complet, écloserie à Chartres …
Après une année difficile
L’entreprise Saumon de France adapte son élevage Après avoir surmonté une année difficile marquée par des défis sans précédent, l’entreprise Saumon de France à Cherbourg semble renaître avec une détermination …
L’élevage de saumon en mer et le réchauffement climatique
Des défis importants L’élevage de saumons en pleine mer fait face à des défis importants dus au réchauffement de la Manche. Cette pratique, qui était autrefois considérée comme une solution …