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Rillettes de truite élevée en Normandie. Rillettes fabriquées artisanalement. 3 saveurs au choix pour le plaisir de vos papilles. La livraison est offerte dès 180€ d’achat. Une livraison rapide et réfrigérée pour vous garantir une fraicheur irréprochable. Informations sur la livraison Le paiement est sécurisé
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Notre élevage de truite est situé en Normandie (Acquigny). Ce site a la particularité de reposer sur une île, où l’eau circule abondamment par gravitation entre deux bras de l’Eure. Grâce à ce fort renouvellement d’eau d’excellente qualité et de notre équipe, nos truites sont dans un environnement vertueux.
Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM*.
Rillettes de truite artisanales
Nos rillettes sont composées de truite élevée en mer ou de truite élevée en eau douce.
Notre élevage en mer est unique en France. En plus de notre Saumon de France, nous élevons dans les mêmes conditions des truites arc-en-ciel. Nous sommes les seuls à proposer des truites élevées en mer en Normandie.
Notre élevage de truite est situé en Normandie (Acquigny). Ce site a la particularité de reposer sur une île, où l’eau circule abondamment par gravitation entre deux bras de l’Eure. Grâce à ce fort renouvellement d’eau d’excellente qualité et de notre équipe, nos truites sont dans un environnement vertueux.
Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM*.
Nos rillettes sont composées de 60% de nos truites.
Ingrédients : Truite fraîche (50 %), Truite fumée (10%), citron (contient des sulfites) (3,7%), crème, beurre, échalote, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 836,29 kJ/ 201,55 kcal ; matières grasses : 14,32 g, dont acides gras saturés : 9,20 g ; glucides : 1,67 g, dont sucres : 1,17 g ; protéines : 13,09 g ; sel : 0,98 g
Ingrédients : Truite fraîche (60 %), baies roses (0,5%), estragon (1%), crème, beurre, échalote, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 810,17 kJ/ 195,26 kcal ; matières grasses : 14,39 g, dont acides gras saturés : 9,13 g ; glucides : 1,61 g, dont sucres : 1,12 g ; protéines : 12,21 g ; sel : 0,77 g
Ingrédients : Truite fraîche (59 %), gingembre (2%), citron (contient des sulfites) (3%), crème, beurre, échalote, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 782,24 kJ/ 188,45 kcal ; matières grasses : 13,65 g, dont acides gras saturés : 10,5 g ; glucides : 1,63 g, dont sucres : 1,16 g ; protéines : 11,95 g ; sel : 0,75 g
* Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation.
Poids | 0,09 kg |
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Prix au kg | 65.55€/kg |
Poids du produit | 90 g |
Élevé | en FRANCE |
Spécificité | Fabrication artisanale |
Date limite de consommation | 2 ans |
Conservation | Après ouverture entre +2°C et +4°C |
À Consommer | dans les 72 h après ouverture |
Quantité conseillée | 1 pot pour 4 personnes |
Conseil de préparation | A déguster sur un toast ou en accompagnement d’une salade avec très peu d’assaisonnement. |
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