Saumon fumé

Nos suggestion – Saumon fumé Saumon de France vous propose du Saumon élevé en mer de France dans des conditions optimales. Pour vous garantir un produit final de haute qualité, …

Les enjeux d’une pêche durable

Nos océans sont menacés ! Il est aujourd’hui essentiel de modifier les modes de productions et de penser à agir pour demain. Zoom sur les nombreux défis à relever et les …

Normands

Saumon de France : 100% normand !

Saumon de France est le fruit d’un travail entre passionnés et…. Cherbourgeois !  En effet, le groupe AMP (Aquaponique Management Project) détient deux filiales locales : GMG Saumon de France pour l’élevage, …

L’Aquaponie : le modèle de demain

L’Aquaponie associe l’élevage des poissons et la culture des végétaux. Chez Saumon de France, nous utilisons cette technique pour élever nos saumons en privilégiant la qualité.   Combien ?! 9 milliards ! …

Saumon de France rade de Cherbourg

Les étapes de production du Saumon de France

Avant d’arriver dans les poissonneries ou dans votre réfrigérateur, le Saumon de France traverse plusieurs étapes de production. De l’alevin au saumon fumé, c’est tout un processus conçu par Saumon …

saumon en pleine forme

Un saumon en plein forme

Saumon de France s’engage dans la qualité de ses poissons en leur apportant des conditions de vie nécessaires à une bonne santé. Saumon de France, un saumon de qualité ! …