Nos suggestion – Saumon fumé
Saumon de France vous propose du Saumon élevé en mer de France dans des conditions optimales. Pour vous garantir un produit final de haute qualité, nous avons établi des procédés stricts et contrôlés.
Vous pouvez retrouver toutes les étapes de votre fabrication dans cet article.
L’apéritif et l’entrée au Saumon fumé
Le Saumon fumé est le mets idéal pour commencer votre repas et ouvrir l’appétit de vos convives. Que vous choisissiez de le servir simplement sur des pains toastés en version “petits canapés” ou à l’assiette avec des coquilles Saint-Jacques par exemple, vos invités se régaleront.
Optez pour des verrines raffinées qui trouveront aussi bien leur place en mise en bouche où en entrée.
Recette parfaite avec une touche finale haute de gamme et où l’avocat et le Saumon s’accordant à la perfection !
Tiramisu à l’avocat et saumon fumé
Craquez pour la combinaison du goût fumé du saumon et la fraicheur du fromage frais avec ses roulés apéritifs appétissants !
Misez sur la convivialité avec cette recette qui plait autant aux petits qu’aux grands !
Servis dans une jolie assiette et accompagnés de quelques bulles ces roulés feront à coup sûr leur effet !
Roulé feuilleté au Saumon fumé de France
Le plat au Saumon fumé
Si vous recherchez une cuisson qui transporte vos invités et les fera retomber en enfance, choisissez cette recette ou la moutarde et le miel deviennent envoutants !
Saumon au miel et à la moutarde
Un plat fin et délicat que vous pouvez accompagner de pommes de terre vapeur et de légumes croquants pour un repas de fête.
Le vin
Saviez-vous que nous produisons notre propre vin blanc ?
L’occasion d’accorder parfaitement les accords mets et vins à la hauteur de vos préparations !
Notre vin cultivé en Sologne dans des vignes uniques de Sauvignon plantées non greffées en 2000. Toutes nos bouteilles sont mises en bouteille par Jean-Sébastien Marionnet au sein du Domaine Henry Marionnet.
Depuis 3 générations, les familles Marionnet et Goumain produisent des produits d’excellence à la Française.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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